Quattro appuntamenti per l’edizione 2023 di Non solo Show Cooking in Valle d’Aosta
Le quattro tappe del “goloso” viaggio saranno quest’anno il 30 luglio a Saint-Vincent, il 3 agosto ad Arnad, l’11 agosto a La Thuile e il 17 agosto a Saint-Nicolas.
“Non Solo Showcooking” promuove l’enogastronomia per sostenere il settore agricolo
La manifestazione si articola quest’anno su cinque appuntamenti dedicati a temi e prodotti diversi presentati da tecnici del settore. Cinque chef dell’Unione Cuochi regionale cucineranno poi sul momento finger food offerti poi in degustazione.
Le aziende di Coldiretti protagoniste di “Non solo Show Cooking”
Si parte da Cogne sabato 20 luglio, con l’abbinamento di Jambon de Bosses DOP, insaccati della tradizione ed il mécoulén, dolce tipico del posto. I sapori d’antan saranno invece i protagonisti, ad Issogne, dell’appuntamento di sabato 27 luglio, con il fromadzo DOP, il lard d’Arnad ed il burro.
Chef, prodotti valdostani e la bellezza del territorio: si rinnova la rassegna “Non solo show cooking”
Sei gli appuntamenti – Cogne, Issogne, Aosta, Valtournenche, Gressoney-La-Trinité e Pré-Saint-Didier – che si svolgeranno dal 20 luglio al 19 agosto in cui gli chef dell’Unione Cuochi Valle d’Aosta realizzeranno finger food e piatti d’eccellenza con i prodotti del territorio. Serata di apertura nel parco del Castello di Aymavilles il 12 luglio.
“Non Solo Show Cooking”, torna il percorso culinario valdostano tra luglio e agosto
Il primo appuntamento con la terza edizione della rassegna è per sabato 8 luglio in piazza Chanoux a Cogne con la la Chef Miryam Lissolo.