Per accompagnare le fredde giornate di fine gennaio e per festeggiare la fiera di Sant’Orso, uno degli appuntamenti tradizionali più significativi per la Valle d’Aosta, torna alla ribalta per il secondo anno consecutivo la tisana della Veillà, prodotta da Atelier des Idées con il marchio Dottor Nicola farmacista.
Realizzato nei laboratori di Verrès, quest’infuso è stato formulato sostenere naturalmente la funzione digestiva e per dare sollievo alle vie respiratorie messe a dura prova da sbalzi di temperatura tipici di questo periodo dell’anno.
Gli ingredienti principali sono il timo, riconosciuto in letteratura come antisettico, il sambuco, tradizionalmente utilizzato per il raffreddore, e la malva, che presenta una spiccata azione lenitiva e protettiva su tutte le mucose.
Vi sono, poi, la camomilla, la menta e la cannella, che coadiuvano la funzione digestiva.
Sinergici a queste azioni, sono infine i chiodi di garofano, i fiori di tiglio e la liquirizia, utilizzata anche per il gradevole sapore che dona al preparato nel suo insieme.
Presentata in una simpatica confezione, la tisana della Veillà, in vendita presso la Farmacia dottor Nicola e presso lo store Valgrisa di Aosta e offerta a fine pasto presso Dandelion, potrà costituire un piacevole ricordo dell’evento e una sana e profumata idea regalo.
